マルチワークと人の繋がりで「おにぎり居酒屋」をオープンした二人のリアル - 桶田 由子さん・里野 空見子さん

島旅をきっかけに、五島列島・福江島の魅力に引き込まれた桶田さんと里野さん。友人同士の二人は、タイミングを合わせて五島市への移住を決意。島での暮らしを全力で楽しみながら、現在は二人でおにぎり居酒屋「酒と肴 にぎんめ」を営んでいます。「一歩踏み出すことで広がったご縁」まで、等身大の五島ライフをたっぷりとお届けします。

マルチワークと人の繋がりで「おにぎり居酒屋」をオープンした二人のリアル - 桶田 由子さん・里野 空見子さん

旅から暮らしへ。五島への一歩と、はじまりの準備

移住支援員
毎年夏に島を旅されていたとのことですが、「五島(福江島)に住もう!」と心が決まった一番のきっかけは何でしたか?
移住支援員
桶田さん
もともと友人たちと「毎年、夏は島に行こう!」と決めていて、屋久島や壱岐を旅行していたんです。その3回目で訪れたのが五島列島の福江島でした。そこで一気に島が気に入って、移住するまでに5回ほどリピートで来島しました。当時勤めていたアウトドア用品店を退職するタイミングが訪れ、「生活拠点を変えるのもありだな」「福江島で暮らすのはどうだろう」と考え始めたのが移住のきっかけです。
桶田さん
移住支援員
移住に向けて、どんな風に情報を集めたり、準備を進めていかれたのでしょうか? 当時のステップを教えてください
移住支援員
桶田さん
まずはオンラインの移住相談会に参加しました。そこで「どんな仕事があるか」「家の探し方」などのアドバイスをいただき、下見目的で一度来島。車で一周して距離感を掴んだり、市の制度である「短期滞在住宅」の場所を見に行ったりと、暮らす目線で具体的に見て回りました。

その後、実際に富江町の「短期滞在住宅」を利用し、空き家バンクで見つけた今の家に引っ越すまでの約1か月間をそこで過ごしました。私たちはタイミングが良く、物件も仕事もトントン拍子で決まったので、検討し始めてから半年かからずに引っ越すことができました。
桶田さん
里野さん
私はそのときまだ車の免許を持っていなかったので、五島に引っ越してきてから五島自動車学校に通いました。教習中に回るコースは、日常的によく使う道なので、それを知ることができたのもよかったです。2か月くらいで免許を取得できました。
里野さん
移住支援員
五島に引っ越してきて最初、お二人はどんなお仕事からスタートされたのですか?
移住支援員
桶田さん
私は移住当初、色々な事業所で働ける「地域づくり事業協同組合」に就職しました。そこでは漁業や農業、加工品製造、福祉、小売、サービス業など、本当にたくさんのマルチワークを経験しました。
桶田さん
里野さん
私は最初、市内企業でパートとして働いていたのですが、その後、桶田さんと同じ「地域づくり事業協同組合」に就職しました。いろいろな仕事を体験できるだけでなく、島内にどんな企業があるのかを知ることができましたし、何より知り合いが増えたので本当に良かったです。
里野さん
移住支援員
振り返ってみて、「移住する前にこれをやっておいて、本当に助かった!」と思うことがあれば、ぜひ教えてください
移住支援員
桶田さん
やっぱり「一度、実際に来てみること」ですね。下見をしないでいきなり移住してしまったり、島の環境に慣れていない段階でいきなり郊外のディープな場所に住み始めたりすると、後々苦労するケースが多いように感じます。住むことを考えているなら、まずは一度足を運ぶべきだと思います。
桶田さん
里野さん
家探しのために利用した「短期滞在住宅」はおすすめです。腰を据えて家や仕事を探すことができますし。その地域のことや、スーパー・職場までの生活するうえでのリアルな距離感を知ることができたので、利用できて心強かったです。
里野さん

「酒と肴 にぎんめ」オープンまでのストーリー

移住支援員
今はお二人で素敵なお店を営まれていますが、移住したときから「いつか二人でお店をやろう」と決めていたのですか?
移住支援員
桶田さん
実は「なんとなく、いつかおにぎり屋さんはやりたいな」という思いが頭の片隅にありました。でも「口にしたら、もうやらないといけなくなっちゃう!」と周りには言い出せずにいて(笑)。
転機は島での暮らし。生き生きと挑戦する周囲の姿や年齢の節目が重なり、「あ、今のタイミングで私も動いてみよう」と決意しました。
桶田さん
移住支援員
お店をオープンするまでに、どんな素敵なつながりや物語があったのかお聞きしてもいいですか?
移住支援員
桶田さん
休日の島内の飲食店バイト中、「実はおにぎり屋さんをやってみたいんですよね」とつぶやくと、店主が「じゃあ、うちの店でやってみなよ!」と貸してくださったのが始まりです。店作りに注力するため「地域づくり事業協同組合」を退職し、2025年1月からはアルバイトと並行してシェアキッチンでの「週末のみ営業」をスタート。その後、現店舗の前主さんから「ここを使ってみない?」と声をかけていただき、同年7月に「酒と肴 にぎんめ」として2人で独立・開業しました。
桶田さん
里野さん
私は、このお店をオープンさせるタイミングに合わせて「地域づくり事業協同組合」を退職しました。振り返ると、私たちは本当にたくさんの人に協力してもらい、背中を押されて今があります。五島に来てから、本当にたくさんの温かい人たちとの「ご縁」を感じています。
里野さん
桶田さん
私、実はもともと好き嫌いがすごく多かったんです(笑)。でも、五島に来てからそれが激減しました。島のお肉も魚も野菜も、とにかくすべてが「おいしい!」と思えるものばかりで。せっかく自分たちでお店を開いたので、島内で手に入る新鮮でおいしい食材は、今も積極的にメニューに取り入れています。
桶田さん

気になる暮らしのホンネ。お金と引っ越しの話

移住支援員
長崎市内に住んでいた頃と比べて、五島での毎月の生活費はどのように変わりましたか? リアルな実感を教えてほしいです
移住支援員
里野さん
実は、家賃や光熱費などのベースの生活費は、長崎市内での暮らしとそれほど大きくは変わっていません。ただ、島は都会に比べて娯楽が少なく、ウインドウショッピングをしなくなったので、そのぶんのお金は自然と浮いています。

その代わり、今でも頻繁にリフレッシュや買い物で長崎市内に遊びに行くのですが、新しくプラスになった支出といえば、その時の「ジェットフォイル(高速船)の運賃」くらい。それも「島民割(国境離島島民割引)」が利用できるので、かなり費用は抑えられていて助かっています。
里野さん
移住支援員
いざ移住するとなるとお金の面も気になるところですが、引っ越し費用や「これくらい準備しておくと安心だよ」というアドバイスがあればお聞きしてもいいですか?
移住支援員
桶田さん
私たちは同じ長崎県内(長崎市)からの引っ越しだったということもあり、家電などの大きな荷物をすべてトラックで運んでもらっても20万円くらいで収まりました。細かい荷物は、自分たちの自家用車に限界まで詰め込んで運んできました(笑)。
桶田さん
里野さん
私たちの場合は、移住してすぐに組合や島内企業でお仕事を早く見つけることができたので、事前の資金面や日々の生活費で困るということはほとんどありませんでした。「引っ越してから早めに働く場所を見つけること」が、一番の安心に繋がると思います。
里野さん

全力で楽しむ!五島で過ごす私たちの日常

移住支援員
お仕事がお休みの日は、どんな風に過ごしてリフレッシュされているんですか? 最近のお気に入りの過ごし方があればぜひ!
移住支援員
桶田さん
移住した当初は、毎週のように海に行っていました。「高崎海水浴場」や「半泊海水浴場」などで、持参した「SUP」でマリンアクティビティを全力で楽しんでいました。

今はありがたいことにお店の仕込みなどがあって海には行けなくなってしまいましたが、その代わり、近所のお店へ飲みに行くことが一番のリフレッシュです。お気に入りのおいしい居酒屋さんがたくさんあるので、楽しく飲んで、帰りは運転代行さんにお願いして帰るのが定番のコースです。
桶田さん
移住支援員
今暮らしている地域の住み心地はいかがですか? 「ここが好きだな」と感じるポイントも教えてください
移住支援員
里野さん
中心部(市街地)から車で10分ほどの場所に住んでいます。スーパーやドラッグストアなどもほど近くにあるので暮らしやすく、すごく静かで落ち着く場所です。ただ、移住してきたばかりの頃は、夜になると周りが本当に「真っ暗」になるので驚きました(今でもちょっとこわい(笑))。でも、街灯が少ないからこそ、見上げる夜空の星がものすごく綺麗で、感動しますよ。
里野さん

まずは一回来てみて。五島で広がる等身大の働き方と暮らし

移住支援員
最後にこれから移住を計画している方や、島での新生活をスタートさせたばかりの皆さんへ、桶田さんと里野さんからエールやアドバイスをお願いします!
移住支援員
桶田さん
やっぱり、まずは「一回来てみること」が一番大切だと思います。実際に島で暮らしている移住者の生の話を聞いて、自分に足りていない準備を一つずつクリアにしていくのがおすすめです。ぽっと勢いだけで来てしまって、後から「車がないと生活が無理だった…」などと困ることがないように、事前のリサーチをしてみてください。
桶田さん
里野さん
島に来てからは、「色々な場所へ出向くこと」を意識するのがオススメです。私自身、もともとは新しい環境や初対面の出会いが少し苦手なタイプでした。でも、五島に来てからできるだけ積極的に行動したり、新しい体験に参加したりしたことで、思いもよらない素敵な出会いや、今回のお店のような大きな広がりを感じることができました。ぜひ恐れずに、五島での一歩を楽しんでみてください!
里野さん

旅や下見で会いに行ける!先輩移住者が営む島内の交流スポット

「移住に興味はあるけれど、現地に相談できる人がいなくて不安…」という方におすすめなのが、島内で先輩移住者たちが営む交流スポットを訪ねてみることです。 飲食店やゲストハウス、コミュニティスペースなど、旅や下見のついでに気軽に立ち寄れて、リアルな島暮らしの体験談が聞けるスポットをまとめました。

まずは一歩踏み出して、頼れる先輩たちに会いに行ってみませんか?

桶田さん・里野さんのお店がある「福江地区」ってどんなところ?

「米と肴 にぎんめ」の詳細はこちら

  • 米と肴 にぎんめ

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備考

取材:キビナデザイン(取材日:2026年6月)

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